家庭.社会与法制 （经四川省中小学教材审定委员会2009年审查通过，四川省义务教育地方课程教材（试用））
八年级下册
出版社：四川出版集团、四川民族出版社
书号：ISBN 978-7-5409-5015-6
目录
第一章 吃出品位
第一节 烹饪的基础知识
第二节 家常川菜的制作
第三节 面粉食品的制作
第四节 设计与编制食谱
探究与实践
第二章 自行车的使用与维修
第一节 自行车简介
第二节 自行车的选购、使用及保养
第三节 自行车常见故障的检修
第四节 电动自行车简介
探究与实践
第三节 家庭手工
第一节 家庭养花
第二节 家庭插花
第三节 家庭盆景
第四节 家庭茶艺
探究与实践
第四节 共建和谐校园
第一节 和谐的校园
第二节 安全的家园
第三节 学习的乐园
第四节 美丽的憩园
探究与实践
概括：四川出版集团、四川民族出版社出版的八年级下册《家庭.社会与法制》教材中主要介绍了基础的生活常识，如烹饪、自行车、家庭的花卉的栽培等内容。同时在该教科书的第四章节中主要介绍与人权教育、公民教育有关的知识。
第一章 吃出品位中主要介绍了烹饪的最基础的常识，包括原料搭配、刀工、调味、烹调、主要家常川菜的制作、面粉食品的制作、设计有营养的菜谱等，这部分属于基本生活常识的教育。
第二章 自行车的使用与维修中主要介绍了自行车的来历、自行车的功能、自行车的选购、使用和保养、自行车的常见故障的检修等基础的用车常识，这部分也属于基本生活常识的介绍。
第三章 家庭手工 中介绍了养花、家庭插花、家庭盆景、家庭茶艺等方面的知识，这部分可以归纳为自然教育、基本生活常识教育中。
第四章 共建和谐校园中主要介绍了保护未成年人的隐私、在青春期中如何处理与异性的友情、民主选举班干部，这部分内容中涵盖了人权教育、心理健康教育、公民教育内容。
在本章的安全家园部分中介绍了食品安全、学习中的安全环境、九年义务教育制度、受教育者的平等、学生权益遭到侵犯、学习习惯、名誉权的保护、正确看待错误等内容。该部分中也涵盖了人权教育的内容。